【札幌雪まつり】森彦珈琲の限定「ストロベリーお汁粉」は果肉感たっぷり!
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北海道の「札幌雪まつり」は、2019年で70回目を迎えました。
”北海道の風物詩”となったこのイベントではたくさんの出店があります。
その中で、札幌市の高級地域・円山に根付いている「森彦珈琲(Morihico Coffee)」が出店していまして、雪まつり限定品があるということで行ってみました。
甘い苺の風味であったかく「ストロベリーおしるこ」
(この情報は2019年、第70回の情報です)
場所は大通公園の6丁目会場にあります。
ピンク色の、温かみのあるブースが目を引きます。
普通のお汁粉が650円で、お目当のストロベリーお汁粉は680円です。
(珈琲とセットにするとそれぞれ、1000円と1050円)
さぁ、ストロベリーはどんな感じかな…?
色合いは、ほんのりの淡く綺麗なピンク色。
木のスプーンで中を探ってみると「白玉」に「カラフルなお麩(ふ)」それと「いちごの果肉」が入っていました。
くもりが多く、くすんだような冬景色によく映える桜色。
【参照】札幌雪まつりの公式サイトはこちら