2017年から2年連続で特Aランクのお米となった高知県産「にこまる」。高知は隠れた白米の名産地なんです。そのルーツと種類・産地についてまとめてみました！

大学時代に初めて知った実業家、土光敏夫(元・東芝社長)のメッセージから。 考えるより当たれ。体当たりによって生きたアイディアが生まれる。 どんな机上の空論よりも、自分の身をもってして経験して感じたことが、 何よりも奇怪なアイデアを生むと感じるこ…